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夕方の天気予報では、今夜は晴れだったので、期待して帰宅したら、駅からの途中で
雨が降り出し濡れてしまいました。雨の事など一言も言って無かったぞ。今も雲っています。
9月22日にブログで紹介した、写真家「遠藤湖舟さん」の写真展「宇宙の星、地球という星。」が、
10月22日(月)〜28日(日)に新宿野村ビル１階ロビーギャラリーで開催されるそうです。
http://blogs.yahoo.co.jp/s_yonex/49657781.html
http://www.h4.dion.ne.jp/~go-ya/
展示会の時間は、9時〜19時位（最終の28日は18時まで）だそうです。
25日(木)の昼（12:30-13:15）には弦と管楽器のコンサート(演奏はサロンオーケストラジャパン)と
サイン会も予定されているそうです。時間のある方は、足を運ばれたらと思います。
私も25日(木)の午後に日比谷で会議があるので、その後に立ち寄ろうと思っています。
画像は、我が家の栗の渋皮煮です。鬼無里で食べた渋皮煮が美味しいと話したら作ってくれました。
作る条件として鬼皮剥きを手伝されました。渋皮を傷付けずに固い鬼皮を剥くのは結構大変でした。
渋皮を派手に傷付けた数個の栗は破棄しました。私のお腹の中に。
（わざと傷付けたなんて事は・・・・・）
管理者のWebサイト「星への誘い」 http://www.asahi-net.or.jp/~dy7s-ynym/ にもお越し下さい。
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栗♪ 自分で携わると よけい美味しいんじゃないでしょか？
写真展 行ってみようかな。。
2007/10/18(木) 午後 9:57
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栗の渋川煮は食べた事無いの。美味しいのですか？。湯で栗かお赤飯に入れます。写真展良いですね。とても行けません。
2007/10/18(木) 午後 10:52
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渋皮煮。作りましたね、手間かかった分おいしいですね。
私の所も毎年の恒例になっています。
写真展行ってみたいですね。
2007/10/19(金) 午前 6:14
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おはようございます。楽しみにしていた天気が悪いだけでなく、途中で雨にまで降られるとは・・・立腹ものですね。
渋皮煮美味しそうですね、結構手間が掛かり時間も掛かるようですね。うちも娘が近くに住んでるものですから毎年持って来てくれますが美味しいですよね。
2007/10/19(金) 午前 6:39
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ほのぼのとした話題ですね。
ちょうど上京中でしたが、写真展とのタイミングが合わず残念です。コンサートが併設されるとの由、感動的な催しになりそうですね。
2007/10/19(金) 午前 7:50
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わざと渋皮を残して煮るのがコツですね。でも、失敗してみたい。
2007/10/19(金) 午前 11:03
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Mytokizouさん、コメントありがとうございます。
そうですね。自分で剥いた栗は、余計に美味しく感じます。
展示会、お近くなら是非見にって行って下さい。宜しくお願いします。
2007/10/19(金) 午後 0:17
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ゆめこさん、栗の渋皮煮は、砂糖などを入れて、何度も煮詰めるので、甘くてマロングラッセの様な感じで、デザートになりますよ。
栗ご飯より美味しいと思います。
2007/10/19(金) 午後 0:19
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ろくまんさん、コメントありがとうございます。
確かに手間はかかりますが、美味しいので、手間をかける甲斐はあると思います。
次回は挑戦して下さい。
音楽を伴奏にして展示された写真を見るのも面白いですよ。
2007/10/19(金) 午後 0:21
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hideさん、コメントありがとうございます。hideさんの栗の渋皮煮の記事も切っ掛けの一つです。
都心に来られる用事があれば、立ち寄って下さい。目の保養になると思います。
2007/10/19(金) 午後 0:22
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いそひよさん、コメントありがとうございます。
外れるのが常の天気予報なので、この頃は腹も立ちません。それにしても晴れないです。
栗の渋皮煮を手間がかかる分、余計に美味しいのかもしれませんね。
食べるのはアッという間ですが。
2007/10/19(金) 午後 0:25
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alpheratzさん、コメントありがとうございます。
写真展は来週なので、ずれましたね。11月には、長野県の松本城で開催されるそうです。
そちらに行かれる機会があれば、検討して下さい。
2007/10/19(金) 午後 0:26
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としこばさん、コメントありがとうございます。
何故、渋皮を残して煮るのか良く判りませんが、形を崩さない様にする為かも。
生栗も美味しいですね。
2007/10/19(金) 午後 0:28
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少し前、私も初挑戦しましたが、翌日、爪の先がとても
痛くなりました（コツを知らないだけ？！）
また、挑戦するかは・・・微妙です。
2007/10/19(金) 午後 3:36
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栗はむくのが大変ですね。渋皮煮、大変美味しいと聞きますが食べたことがありません。
剥くお手伝いもイヤなので（笑）、家内におねだりもしません！
2007/10/19(金) 午後 3:44
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ふらぱりさん、コメントありがとうございます。
栗の鬼皮を爪で剥くのはかなり大変だと思います。
我が家では、刃先の丸い洋食用のナイフで剥きました。
2007/10/19(金) 午後 10:13
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ひげめがねさん、コメントありがとうございます。
渋皮煮、その美味しさに、鬼皮剥きの苦労など吹っ飛びますよ。
最初は多くを狙わず、1０個位で試して下さい。
2007/10/19(金) 午後 10:15
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写真展の宣伝をありがとうございます。お礼が遅くなりました。明日（21日）展示準備をしますが、ガラス張りのオープンなスペースなので、配置が決まるまで時間がかかりそうです。
25日はお待ちしています。
栗の渋皮煮は、昨年亡くなった母が元気な頃、作ってくれたことがありました。とても美味しかったことを思い出します。
2007/10/20(土) 午後 11:46 [ K.ENDO ] 返信する
遠藤さん、コメントありがとうございます。
素晴らしいプリントを一人でも多くの人に見てもらいたいと思い、PRさせてもらいました。
私のブログを見て、一人でも見に行く人が居れば嬉しいのですが・・・・
2007/10/21(日) 午前 10:12
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