星への誘い

雑記帳拝見しました、
消費期限もお上が決めたものなのでしょうね。
私もほとんど気にしません。期限切れの食品を食べてあたったことも皆無だと記憶します。
ま、消費期限が怪しい食品は多々ありますね、お土産ものなど多いのではと思います。
ぜんぜん消費期限内なのにパサパサになっていたり。
自分で判断するしかないですよね。
企業も衛生面は徹底して欲しいです。牛乳もお弁当もそういうことありましたね。

2007/12/12(水) 午後 11:20返信する

ヨネヤンさん、こんばんは。
朝焼けの写真、とても真っ赤に写っていて綺麗ですね。

賞味期限・消費期限の件ですが、会社ぐるみでの改ざんは許されないことです。これは徹底的に糾弾されるべきだと思います。

でも私は記載されている賞味・消費期限をあまり信じません。なので自分で食べられるかどうかを判断しています。(味や臭いが変でなければ食べたりします。)

私が小さい頃なんて、今みたいに賞味期限や消費期限なんて騒がれていなかったと記憶しています。その頃の時代は、食についてピリピリしていなかったと思います。

2007/12/12(水) 午後 11:21[ うり坊 ]返信する

こんなに赤い朝焼けは見た事有りません。見事ね。写真の撮り方も良かったと思いますよ。下のカリホルニア星雲は大きいのですね。チョット想像つきません。

2007/12/12(水) 午後 11:31返信する

ヨネヤンさん、こんばんわ。
賞味期限といえば、前に某お隣の国でマーガリンを買おうとコンビニに寄ったら、賞味期限が半年も切れていました。その棚の商品全てがそうだったので・・なんだこれ・・と思った覚えが有ります。日本では考えられない事でも外国では不思議でない事があるのかもしれません。
因みに自分は賞味期限はおいしく食べられる日の目安。
数日程度なら気にしないで使っています。卵や、牛乳など腐りやすいものや生物は、気をつけますが。カリフォルニア星雲。赤いんですね・・・←またまた素人の疑問。なぜ赤いんだろう・・・と思っております。。

2007/12/13(木) 午前 0:00返信する

お役所の形式主義・前例主義にチョット辟易している一人です。
食品の賞味期限はアメリカでは自己責任なんだそうです。
食に限らず許認可権に利権が発生する所も何とか是正してほしいものですね。それにしても綺麗な朝焼けですね〜。

2007/12/13(木) 午前 0:04返信する

これは素晴らしい朝焼け写真ですね。早起きが苦手なグリグリには絶対撮れない写真です。消費期限の問題は、日本みたいな国だと行き過ぎるのでしょうが、どこかの国では殺鼠剤でいちころみたいなもの売っているみたいなので、やはりこの手の法律も大事なのでしょう。

2007/12/13(木) 午前 1:10返信する

すごい朝焼けですね。空が雄大でうらやましい。東京で通勤途中に朝焼けを見ようとしても、空が真上にしかありません。

2007/12/13(木) 午前 1:22返信する

消費期限とは少し違いますけど、清潔主義も行き過ぎてしまったようですね。
ヨネヤンさんの自分のセンサを信じた食べ方は、生き残りのための大切な技術だと思います。「生物」としての抵抗力を維持していくためには必要だと思います。食品業界には「信用」ということが一番大切なのではないでしょうか。

2007/12/13(木) 午前 5:36返信する

朝焼け、太陽綺麗です！
賞味、消費期限は平成５年に外国の圧力によって記入されるようになったらしいですね。わが国ではそれまでは製造年月日で管理されたようです。外国は輸送に日時がかかる為不利になるということだったのでしょうね。
ヨネヤンさんと、全く同感です。

2007/12/13(木) 午前 7:23返信する

ろくまんさん、コメントありがとうございます。
そうですね。記載された期限内でも、変な場合もあるので、最後は自分で判断することが大切です。
それが忘れられている様なので、心配なのです。

2007/12/13(木) 午前 8:45返信する

うり坊さん、コメントありがとうございます。
この朝は、薄雲に太陽の光が下から当たり、真っ赤でした。
昔は、買うのも食べるのも全て自分で判断していたので、自己責任の考えが強かったのでしょう。
買う人の目も肥えていましたからね。見る目がなくなった来たので、メーカーを頼ることになったので、この様な問題が多くなっているのでしょう。

2007/12/13(木) 午前 8:49返信する

ゆめこさん、コメントありがとうございます。
空気中に埃や水蒸気などの微細な粒が多いと、朝焼けや夕焼けの色が濃くなるそうです。年々、赤さが増している感じです。
カリフォルニ星雲は、さらに左右に暗い部分があるので、実際はもっと長いのですよ。

2007/12/13(木) 午前 8:52返信する

misatonisaさん、コメントありがとうございます。
賞味期限は、美味しく食べられる期間なので、賞味期限が過ぎても食べる分には問題はありません。
だから海外では、平然と売られているのです。賞味期限を気にする日本人の方が変なのかもしれません。
カリフォルニア星雲は、目には見えない近赤外線で輝いているので、撮影すると赤く写ります。

2007/12/13(木) 午前 8:55返信する

シュミットさん、コメントありがとうございます。
メーカーやお店のうたい文句に惑わされず、もっと、自分で判断する訓練が必要だと思いますね。
賞味期限や消費期限はあくまで目安で、最終的には自己判断と考えた方が良いでしょう。

2007/12/13(木) 午前 8:57返信する

すごい朝焼けですね。こんな朝焼けが毎日見られるなんて羨ましいですね。
賞味期限の話ですが、私も最終的には自分が判断すべきだと思います。しかし、製造業者がいたずらにこれをずらしたり、付け替えしたりする、そういう姿勢には憤りを感じます。
仕事に対して信念がなさすぎるじゃありませんか。

2007/12/13(木) 午前 10:42返信する

ぐりぐりさん、コメントありがとうございます。
早起きが苦手なら、徹夜で天体撮影してそのまま朝焼けを眺めましょう！
有害な食べ物を売る様な悪意は排除するする工夫が必要ですが、度を越した規制は、かえって世の中が不便になると思います。

2007/12/13(木) 午後 0:20返信する

花物語さん、コメントありがとうございます。
横浜は、丘陵が多いので日の出や日没が見れる場所も多く、富士山も眺められるので、良い場所です。東京ならビルの上層階が狙い目でしょうか。

2007/12/13(木) 午後 0:22返信する

alpheratzさん、コメントありがとうございます。
日本人の極端な清潔主義が、免疫力低下を招いていると思います。
多少の雑菌には耐えられる様に日頃から鍛えて置いた方が良いのかも。
法律で罰するより、信用を落とす方が、企業には致命傷ですね。

2007/12/13(木) 午後 0:26返信する

いそひよさん、コメントありがとうございます。
基準が定かでない賞味期限や消費期限などより、製造年月日記載の方がはるかに現実的な気がします。
賞味期限や消費期限には違和感を感じますね。

2007/12/13(木) 午後 0:28返信する

としこばさん、コメントありがとうございます。
偽りはいけません。でも何故偽ったのかを真剣に考えないと、偽りはなくならないでしょう。
現象だけでなく、その原因をもっと突き詰めてもらいたいと感じています。

2007/12/13(木) 午後 0:30返信する

先日秋祭りの時にみんなに出す和菓子にカビが生えていました。前日作ったばかりのようです（消費期限は４日後）が、張り替えができるシールなんですよ。世の中こんなに問題になっているのにまだやっているのかぁ。。。やっぱり自分の目と鼻と舌が頼りですか。

2007/12/13(木) 午後 4:43返信する

コーチさん、コメントありがとうございます。
誤魔化しても信用を無くせば商売できなくなるのにね。
和菓子など防腐剤が使い難いものは、直ぐにカビが生えますね。
近くの手作りパン屋の食パンは、防腐剤を使っていないので、日持ちしませんと断り書きが出されいます。
実際に、夏場は、３日目にカビが生えるので、買って来たら、冷凍保存です。

2007/12/13(木) 午後 5:53返信する