星への誘い

こんばんは。お店の外観も素敵ですね。ハンバーガーはもちろんですが、サイドディッシュもとてもおいしそうです。商売繁盛、心より願っております。用賀駅前なら、１時間余りで行けるところです。

2008/10/5(日) 午後 7:37[ おっさん ]返信する

こんばんは。
久しぶりの集まりは友達の開店祝いだったのですね〜。
脱サラでレストラン開店学友さんのご成功をお祈りします。
楽しい夕べでしたね。

2008/10/5(日) 午後 7:50返信する

こういう、レストランって今までなかったのでは？？一人でこなすには、ちょうどいい席数でしょうか？千葉からだとちょっと遠いです！

2008/10/5(日) 午後 10:00返信する

素敵なお店ですね。
名前もオシャレです。
フレンチフライやオニオンリングもおいしそうですね。

2008/10/5(日) 午後 10:10[ kaochan ]返信する

豪華なバーガーね。見ただけでも美味しそうね。オニオンリングもポテトフライも頂きたいです。素的なお店でお話をしながら気分良くお食事が出来そうです。写真に入っていませんね。お値段見ました。宜しいじゃないですか。お店にポチ。ご学友のお店を贔屓にしてね。

2008/10/6(月) 午前 0:37返信する

ヨネヤンさん、こんばんは。
ご学友さん、長年の夢が叶ったという感じですね＾＾Ｖ
おめでとうございます！！
１００％ビーフのハンバーガー、私には食べ応えがありそうです。
サイドメニューも充実していてユニークなお店ではないですか！！
マスターのこれからのご活躍とヨネヤンさん・他のご学友さん達の再会をお祝いして☆ポチ☆

2008/10/6(月) 午前 1:22返信する

楽しい時間でしたね。旧友が始める店で皆さんがまた集えると良いですね。
天ガ入選おめでとうございます。
ぱっと見た瞬間、画像からわかりましたよ。

2008/10/6(月) 午前 5:47返信する

美味しそうなハンバーガーですね。値段は高めですが、それなりの
ポリシーがあるので大人の雰囲気って感じでしょうか。
ご学友達もあつまり楽しい一日でしたね、
ロタ島は一度行った事有りますが、また行きたい所です。
そういったツアーを最初に計画された方なんですね。

2008/10/6(月) 午前 6:01返信する

こんな感じのお店大好きです
用賀駅？？？ですが、今度上京した時に行ってみようかと。
ヨネヤンさんに教えてもらったと言って良いですかぁ？

集合写真、皆さんボカシ掛かってるのには笑ってしまいました(でも当然ですね)

2008/10/6(月) 午前 8:40返信する

おとな向けの素敵なハンバーガ屋さんですね〜！とっても美味しそうです！
サイドメニューもオシャレ♪オニオンリングなどもありますね＾＾
ああ、パソコンからこれが取り出せたらいいのに〜…。食べてみたいです！

2008/10/6(月) 午前 9:35返信する

ヨネヤンさん、こんにちは。
Bigなハンバーガーで食べ応えがありそうです。
早期退職して自分のお店を持たれた学友さんに万歳！！ご成功をお祈りします。
早期退職をした小生はお気楽に星見と月見三昧、いろんな人生があるんですね（汗）。

2008/10/6(月) 午後 0:05返信する

えむはんさん、コメントありがとうございます。
小さいけど洒落た店なので、10/10以降、機会があれば訪れて見て下さい。
祝日を除く月曜日が定休日だそうです。月曜日が祝日の場合は翌日が休みです。
宜しくお願いします。

2008/10/6(月) 午後 0:22返信する

いそひよさん、コメントありがとうございます。
仲間も定年以降の人生を考える時期です。気心が分る仲間との集まりは楽しいです。

2008/10/6(月) 午後 0:23返信する

クリオネさん、コメントありがとうございます。
ファーストフードのハンバーガーショップは多いけど、この手のハンバーガーレストランは見たことが無いですね。
繁盛してくれれば良いのですが、受け入れられるかが心配です。

2008/10/6(月) 午後 0:26返信する

kaochanさん、コメントありがとうございます。
ハンバーガーも美味しいけど、サイドメニューも結構行けます。
一人では値段的に、多くは頼めないので、何人かで行って、皆で１個づつ注文すると良さそうです。

2008/10/6(月) 午後 0:28返信する

ゆめこさん、コメントありがとうございます。
値段はともかく、どれも美味しいです。そちらからだと訪問は無理ですね。
都内に知り合いの方が居られればお勧めして下さい。

2008/10/6(月) 午後 0:29返信する

デスラーさん、コメントとポチをありがとうございます。
ハンバーガーは、ボリュームがありそうですが、ふっくらしており、胃に優しい感じでした。
こちらに来られる機会があれば、立ち寄って下さい。

2008/10/6(月) 午後 0:31返信する

alpheratzさん、コメントありがとうございます。
気心の分る連中と話していると楽しいです。
天ガ、今年も何とか１回入選を果たせました。来年も１回入選を目標に頑張ります。

2008/10/6(月) 午後 0:33返信する

hideさん、コメントありがとうございます。
確かにマスターのこだわりを感じる店ですが、値段が高いので受け入れてくれるかが心配です。
ロタ島に行かれた事があるのですか。簡易潜水艇で海中観望も行っていたそうです。

2008/10/6(月) 午後 0:35返信する

ぶぶぶさん、コメントありがとうございます。
田園都市線の用賀駅は、渋谷から５駅目で約１８分です。
機会があれば訪ねて下さい。私の名前を出してもらえば歓迎してくれるけど、サービスしてくれるか否かは不明です。
肖像権が何とかとうるさい連中なので。

2008/10/6(月) 午後 0:39返信する

ぴあにしもさん、コメントありがとうございます。
洒落たお店です。値段はともかく、味は良いので、試して頂きたいけど、遠いと無理ですね。
テイクアウトは可能な様ですが、冷めたら美味しくないし。

2008/10/6(月) 午後 0:41返信する

小休止さん、コメントありがとうございます。
早期退職して自分で店を始めた友人が成功すれば、仲間の励みになります。
小休止さんも早期退職ですか。趣味の世界で充実した人生を送るのが理想ですね。

2008/10/6(月) 午後 0:44返信する

ヨネヤンさん (｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾆﾁﾜ♪
素敵なお話ですね〜 用賀にあるんですね！
機会があれば 行ってみたいです
ご友人に エールを！ ﾞ(*･･)σ【】ぽちっ！

2008/10/6(月) 午後 4:45返信する

おいそうやん♪♪
たまりません！！ でも、遠すぎます（−−）
見てるだけなんて、つらすぎます・・・・。（TT）

自分の道を進める人って、尊敬します！！
１度きりですよね、人生って！！

2008/10/6(月) 午後 7:02[ メルモ☆ ]返信する

いいですね〜。同級生がこんなお店を開いたら、ちょくちょく集合できそうですね。
同級生はいつまで経っても昔の話で盛り上がって楽しめますよね。
私の同級生にも１人バーをやっているのがいて、とんでもない経歴の持ち主で面白い奴なので、年に２回そのお店で同窓会を開いています。
ところで天ガご入選おめでとうございます♪
素晴らしい木星三態は日頃の努力の賜ですね。

2008/10/6(月) 午後 11:37返信する

まりーさん、コメントとポチをありがとうございます。
洒落たお店なので、機会があれば、立ち寄って下さい。宜しくお願いします。

2008/10/6(月) 午後 11:40返信する

メルモさん、コメントをありがとうございます。
こちらの方でなければ、お店に来るのは無理なので、遠くから見守って下さい。
自分で店を始めるのは勇気が必要ですね。私には無理そうです。

2008/10/6(月) 午後 11:42返信する

コーチさん、コメントをありがとうございます。
以前は昔話が多かったけど、定年近くなり、子供の話や定年後の話題が中心になっています。
毎月、利用しての応援が必要になるかも。（笑）
木星の画像は、競争相手が少なかったので救われた感じです。

2008/10/6(月) 午後 11:46返信する

サイドオーダーや飲み物の値段に比べてハンバーガーが
驚くほどのお値段ですね。さぞかしこだわりの逸品なんでしょうね。
友達思いのヨネヤンさんとこのお店の繁栄をお祈りして
傑作１票進ぜましょう♪

2008/10/7(火) 午前 0:16返信する

シュミットさん、コメントと傑作をありがとうございます。
値段が高いのが心配ですが、ハンバーガショップのハンバーガーとは全く違う味です。
機会があれば、立ち寄って下さい。

2008/10/7(火) 午前 6:48返信する

こだわりのハンバーガーって感じですね！
自然がいっぱいのカントリーガールとして育った私は、マックはCMでしか見たことがありませんでした。
そんな私のマックデビューは30歳過ぎてからだったでしょうか？
食べると・・・・「なんだ、こんな感じなんや^_^;」でした。
でも、お友達のは絶対に美味しいと思いますよ！
サイドメニューもボリュームたっぷりでいい感じ＼(^o^)／
丸亀に2号店が出来たら行くのになぁ〜

2008/10/7(火) 午前 9:03[ いちご ]返信する

こ のレストランのオーナーは、私が、若かりし頃に、ロタ島で一緒に働いていた仲間（上司）です。もう、３０年近い、お付き合いになります。今回も、「音源を 確保せよ。」との、上司命令に、埼玉の田舎より、参上し、色々な音源を確保しました。この店の、BGMが悪ければ、クレームは、私に上げてください。但 し、「竹内まりあ」は、
私の管轄外です。このBGMだけは、なんとしても、避けたい（笑い）と．．．思ってます。来店のたびに、少しずつ削除しようかと
密かに計画しています。ばれたら、間違いなく、しかられます。
固定客が付いて、繁盛される事を願っていますし、「お前また来たのか？！」と、呆れられる位、何回も訪れようと思っています。

2008/10/7(火) 午後 1:05[ mariatelesa ]返信する

いちごさん、コメントありがとうございます。
何事にもこだわりを持ち、手抜きが嫌いな奴なので、品質や味は保証できると思います。
でもその代わりに値段が高くなり、それが心配です。
将来は、故郷の長野市に本店の開店を考えているそうなので、丸亀は無理そうです。

2008/10/7(火) 午後 10:12返信する

mariatelesaさん、始めまして。
「星への誘い」への訪問とコメントありがとうございます。
彼と一緒に仕事をされた方なのですね。当日は、気に入らないＢＧＭメインで流れていたかな？（笑）
私も月に１回は彼の仕事の邪魔をしに行こうと思っているので、いつかはお会いできそうですね。
これも何かの縁なので、これから宜しくお願いします。

2008/10/7(火) 午後 10:18返信する

ヨネヤンさん
初めて書き込みです。10/4にいっしょに1010に行った仲間です。
ペルチェの改造機が載っているのかな？と思って訪ねてきました。

訂正が一件
＞テイクアウトは可能な様ですが、冷めたら美味しくないし。
に関して 私はマスターの前のカウンターに座っていたんですが、彼曰く”冷めても美味しいのがうちのハンバーガーだから是非”といってました。その辺も考慮してレシピを決めたとのたもうていました。
ではまた用賀で。

2008/10/9(木) 午前 0:27[ こーじー ]返信する

こーじーさん、「星への誘い」への訪問とコメントありがとうございます。
テイクアウトも美味しいですね。次回試してみます。
当日、私の隣に座っていたパイロットは、家族にとテイクアウトを注文したけど、忙しいマスターは完全に忘れていた様です。
ペルチェ素子を使った空冷改造なら7月20日の記事に載せてありますが、実用的では有りませんでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/s_yonex/54374949.html

2008/10/9(木) 午後 0:29返信する

見ました、ペルチエ！ すごい！
空冷ということはカメラ側のCMOS近傍にチューブで冷たい空気を送り込むということのようですね。
写真のシリコンチューブ様のものが冷却空気のチューブなのかな？
イマイチ、私の感覚ではあのチューブ径では流路抵抗が大きくて、かなり圧力差つけないと、流量（風量）が出ないような気がしますが。
そこのポンプはそれなりのものを使っているんですか？

いずれにしても熱意に敬服しました。

2008/10/9(木) 午後 11:05[ コージー ]返信する

コージーさん、再度のコメントありがとうございます。
チューブから冷却した空気を吹き込んでいます。
kissX2の内部は、CMOSセンサーまでアルミ製のダクトが設置されており、冷却した空気が直接CMOSセンサーに届く構造になっています。
アルミ製のダクトは、EOS改造のプロにお願いしました。

2008/10/9(木) 午後 11:58返信する

はじめまして。

「1010 ノエル」で検索したらヨネヤンさんのブログがヒットしたので、突然ですがおじゃまいたしました。

本日1010 Noel Dr.さんの開店のお祝いでハンバーガーを食べてきました♪

到着した時はお店は満席でテイクアウトのお客様が並ばれていました。ハンバーガーも凄く美味しく、珈琲も挽き立てで価格にも納得でした。

実は僕もハンバーガーのレシピ作りの際に、少しだけ参加させていただきました。

お肉の選択、挽き目の粗さ、脂のバランスや香辛料まで、もの凄いこだわりを感じ、開店までの約半年間は納得の味を求めて、何度も何度も試作を繰り返していました。

グリルなどの設備にもこだわり、グリルの選択も実際に焼いてみて選んだようで、余分な脂が落ちて、こんがり焼けていたので、脂っこさを感じない焼き上がりになっていました。

テイクアウトで妻と娘の分も買ってきましたが、冷めても美味しくて驚いていましたよ♪

ほとんど肉の味だけで食べる本物のハンバーガーは、皆さんに味わって頂きたい逸品です。

ますますのご繁盛とご発展をお祈りしたいと思います。

2008/10/10(金) 午後 3:37[ masa ]返信する

producedmasa、「星への誘い」への訪問とコメントありがとうございます。
producedmasaさんは、ハンバーガーレストランの開店準備に協力されたのですね。
今日の開店日、夕方に立ち寄りたいと思っていましたが、会社の用事があり行けませんでした。
満席で列が出来たとのとこ、まずまずの船出で、一安心です。
３連休中に一度邪魔しに行こうと思っています。
機会ある毎に、このブログとＨＰで応援させてもらおうと思っています。
お会いできることがあれば、宜しくお願いします。

2008/10/10(金) 午後 9:58返信する

こちらのオーナーさん知ってます。よくオープンできたなと思います。表立って応援は出来ないけど、頑張ってください。

2008/11/14(金) 午後 4:41[ one**iko*uta ]返信する

one**iko*utaさん、「星への誘い」への訪問とコメントをありがとうございます。
オーナーのこだわり一杯のお店でハンバーガーも美味しいです。
出来る限り応援したいと思っていますので、影からの応援も宜しくお願いします。

2008/11/14(金) 午後 9:43返信する

いい感じのお店ですね
ここだったら自転車で20分もあればいける
バスでもいける
行ってみようかな

2010/2/27(土) 午後 6:01返信する

gofightgogoさん、「星への誘い」への訪問とコメントをありがとうございます。
このお店が近いのですね。機会があれば利用して下さい。宜しくお願いします。

2010/2/27(土) 午後 6:56返信する